Відповідальність за безпеку продуктів лежить на власниках домашніх консервів, які повинні дотримуватися правил терміну придатності та температурного режиму зберігання. Гражданам радимо бути обережними з продуктами, які зберігаються довше рекомендованого часу, і не ігнорувати симптоми отруєння.